स्मॉकी टमाटर पेपर साल्सा
स्मॉकी टमाटर पेपर साल्सा में छोटी लाल प्याज इस मुख्य व्यंजन का स्वाद तय करता है।
सामग्री
- 1 छोटी लाल प्याज
- 1 गुच्छा धनिया
- 125 ग्राम चेरी टमाटर
- ½ लाल शिमला मिर्च
- 3 बड़े चम्मच एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल
- 2 बड़े चम्मच रेड वाइन सिरका
- 1½ छोटा चम्मच पपरिका
- चुटकी भर चीनी
चरण
- सभी सामग्री फूड प्रोसेसर में डालकर बहुत बारीक न होने तक पल्स करें। कटोरे में निकालें, स्वादानुसार नमक और चुटकी भर चीनी डालें।