Total 1217 resep
Pangsit goreng adalah hidangan berbahan adonan rumahan dengan bagian bawah yang renyah berwarna kuning keemasan serta isian yang segar dan berair, dan umum disajikan di meja makan wilayah utara. Dibuat menggunakan pangsit beku, hidangan ini kaya akan karbohidrat dan protein serta praktis dan cepat dibuat. Tingkat kesulitan diperkirakan dua bintang, sehingga sangat cocok untuk pemula. Secara keseluruhan, hidangan ini dapat disajikan dalam waktu sekitar 15 menit.
Tahu kulit renyah ini memiliki tekstur garing di luar dan lembut di dalam, dengan saus gurih manis yang cocok disantap bersama nasi. Tahu kaya akan protein nabati dan kalsium, sedangkan telur menyediakan protein berkualitas tinggi, sehingga perpaduan nutrisinya seimbang. Memasak membutuhkan kesabaran agar kulit tahu menjadi renyah dan keemasan, tetapi langkah-langkahnya jelas sehingga pemula juga dapat membuatnya. Total waktu memasak sekitar 30 menit.
Camilan segar ini menyegarkan dan menyehatkan, kaya akan protein nabati dan kalsium, rendah lemak, serta mudah dan cepat dibuat. Pemula biasanya hanya membutuhkan waktu 10 menit untuk menyelesaikannya.
Semut Naik Pohon adalah hidangan rumahan khas Sichuan yang klasik, dengan rasa gurih dan sedikit pedas. Sounnya lembut dan menyerap kuah, sedangkan daging cincangnya lembut serta harum. Bahan utamanya adalah soun ubi jalar dan daging cincang, yang kaya akan karbohidrat dan protein sehingga dapat cepat mengisi energi. Tingkat kesulitannya sedang, langkah-langkahnya jelas, dan cukup ramah bagi pemula. Hidangan ini dapat selesai dibuat dalam waktu sekitar 20 menit.
Tumis kol, telur, dan soun adalah masakan rumahan yang praktis, gurih, dan lezat. Irisan kol yang renyah dan manis berpadu dengan soun yang lembut kenyal serta telur yang lembut, sehingga menghasilkan tekstur yang kaya. Kol kaya akan vitamin dan serat pangan, telur menyediakan protein berkualitas tinggi, sedangkan wortel menambah nilai gizi sehingga perpaduan sayuran dan protein menjadi seimbang. Soun perlu direndam terlebih dahulu, sehingga keseluruhan prosesnya agak panjang, tetapi langkah-langkahnya tidak rumit. Resep ini memiliki tingkat tantangan tertentu bagi pemula. Dari persiapan hingga selesai dimasak, waktu yang dibutuhkan sekitar 1 jam 20 menit.
