Fudge cokelat panas

Bahan

• 2 cangkir chocolate chips
• 2 sendok makan krim kental
• 1 kaleng 400 g susu kental manis
• 1 sendok teh ekstrak vanila
• 1 1/3 cangkir white chocolate chips
• 1 1/2 cangkir marshmallow mini

Langkah

1. Lapisi loyang persegi 20 cm dengan kertas lilin atau foil, lalu semprot anti lengket.
2. Dalam mangkuk microwave-safe, campur dark chocolate chips, krim, dan setengah susu kental. Microwave interval 20 detik, aduk setiap kali, sampai cokelat meleleh.
3. Tambahkan ekstrak vanila ke campuran cokelat gelap dan aduk hingga halus.
4. Pindahkan cokelat gelap ke loyang dan ratakan menjadi lapisan merata.
5. Dalam mangkuk terpisah, campur white chocolate chips dengan sisa susu kental. Microwave interval 20 detik sambil diaduk sampai meleleh.
6. Oleskan cokelat putih secara merata di atas lapisan cokelat gelap.
7. Taburi marshmallow mini dan tekan pelan.
8. Dinginkan 4 jam, atau sampai mengeras.
9. Keluarkan fudge dan kertas dari loyang. Lepaskan semua kertas dengan hati-hati.
10. Potong fudge seukuran suapan dan sajikan.