Gulungan pisang raja
Pada Gulungan pisang raja, cangkir minyak sayur yang menentukan makanan pokok ini.
Bahan
- 3 pisang raja
- 1 cangkir minyak sayur
- ½ lb ikan kod bulljaw
- ¼ cangkir peterseli
Langkah
- Kupas pisang raja.
- Iris setebal ¼ inci (mendatar).
- Panaskan minyak di wajan dan masukkan irisan pisang.
- Saat mulai kecokelatan, balik.
- Angkat saat kedua sisi cokelat, letakkan di piring berlapis tisu untuk menyerap minyak.
- Letakkan ikan kod bulljaw di ujung irisan dan gulung.
- Kunci dengan tusuk gigi atau tusuk sate (saya suka bambu berikat).
- Hias dan nikmati!