Jajek
Pada Jajek, cangkir yogurt yang menentukan makanan pokok ini.
Bahan
- 2 cangkir yogurt
- 1 cangkir air dingin
- 1 siung bawang putih kupas dan remas
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt mint kering
- 1 mentimun
Langkah
- Masukkan yogurt, air, bawang putih, dan garam ke food processor dan proses beberapa detik. Pindahkan ke mangkuk dan campur dengan mint dan mentimun. Paling enak disajikan dingin beberapa jam.
- Saat menyajikan, tambahkan beberapa es batu untuk kesegaran ekstra. Sekitar empat porsi.