Salad mentimun dan adas
Masakan: Polish
Pada Salad mentimun dan adas, mentimun besar yang menentukan hidangan sayur ini.
Video
Bahan
- 1 mentimun besar
- 1 sdt gula
- 1 umbi adas iris
- 150 ml krim asam
- Air perasan 1 lemon
- 1 sdm cuka anggur putih
- Ikat dill
Langkah
- Masukkan mentimun ke saringan. Taburi 1 sdt garam dan gula, diamkan 10 menit. Tambahkan adas.
- Campur krim asam, air lemon, cuka, dan dill, beri merica hitam, lalu campur ke adas.