Poutine

Ingredienti

• Un filo di olio di semi
• 1 scatola di gravy di manzo
• 5 patate a fette sottili
• 2 tazze di cagliata di formaggio

Passaggi

1. Scaldate l'olio in una friggitrice o padella profonda a 185 °C.
2. Riscaldate il gravy in un pentolino o al microonde.
3. Immergete le patate nell'olio caldo e friggete fino a leggera doratura, circa 5 minuti.
4. Scolatele su un piatto foderato di carta assorbente.
5. Disponete le patate su un piatto da portata e cospargete di formaggio.
6. Versate il gravy sopra e servite subito.