Riso in pentola bollente
Cucina: Chinese
In Riso in pentola bollente, Riso del Nord decide questo piatto principale.
Difficoltà
2 / 5
★★☆☆☆
Ingredienti
- Riso del Nord
- Acqua
- Pentola con fondo spesso e coperchio ben aderente (per evitare perdite di vapore durante la cottura)
Passaggi
- Lavare il riso
- Aggiungere il riso e l'acqua nella pentola
- Portare a ebollizione a fuoco alto
- Mescolare il fondo per evitare che si attacchi
- Coprire con il coperchio e cuocere a fuego basso per 10-15 minuti (in base alla preferenza per la tenerezza), durante i quali non si apre il coperchio affatto
- Spegnere il fuoco e lasciare riposare per 5 minuti
- Enjoy :)
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Note
Questo è un piatto principale semplice e casalingo che prepara del riso morbido e gustoso usando soltanto una pentola semplice. Il riso bianco fornisce principalmente carboidrati per un rapido rimpiazzo di energia. La preparazione è estremamente semplice: i principianti possono impararla facilmente seguendo bene i tempi di cottura, con un tempo totale di circa 25 minuti.
Difficoltà di cottura stimata: ★★
Calorie stimate: 418 kcal
Gruppo: Riso
Note di calcolo:
- Riso: 100ml-200ml a persona
- Acqua: 2 volte il volume del riso
[Citazione: Studio degli Inglesi sul riso in pentola, vorrei mandargli una pentola a pressione!](https://www.bilibili.com/video/BV1RW411z7r9)