Sardine fresche
Cucina: Croatian
In Sardine fresche, di sardine decide questo piatto principale.
Tutorial
Ingredienti
- 500g di sardine
- Un filo di olio vegetale
- Farina per infarinare
- Un pizzico di sale
Passaggi
- Lava il pesce sotto l'acqua fredda. Passalo nella farina e friggi nell'olio fino a renderlo croccante. Scola su carta assorbente e servi caldo o freddo con una fetta di limone.