Noodles istantanei all'olio di sesamo
Cucina: Chinese
In Noodles istantanei all'olio di sesamo, Olio di sesamo decide questo piatto principale.
Difficoltà
1 / 5
★☆☆☆☆
Ingredienti
- Noodles istantanei essiccati all'aria / qualsiasi marca di noodles istantanei (senza condimento)
- Olio di sesamo
- Pepe in polvere
- Salsa di soia scura
- Sale
Passaggi
- Versate l'acqua in una pentola e portatela a ebollizione (chi ama i noodles più elastici può aggiungere 30 g di sale all'acqua: cotti in acqua salata risultano più sodi).
- Mettete i noodles nella pentola per 3 minuti (o seguite i tempi di cottura della marca che usate).
- Quando i noodles iniziano a sciogliersi, mescolate perché cuociano in modo uniforme.
- Scolate l'acqua e versate i noodles in una ciotola.
- Aggiungete olio di sesamo, salsa di soia scura, pepe e salsa di soia chiara (facoltativa) nelle dosi indicate.
- Mescolate bene con le bacchette.
- Ecco pronti dei noodles all'olio di sesamo semplici, economici e da pigri!
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Note
L'olio di sesamo ha un profumo intenso e, condito semplicemente con salsa di soia scura e pepe, risulta sapido e gustoso: un piatto di noodles casalingo che fa risparmiare tempo e denaro. I noodles forniscono carboidrati in abbondanza e l'olio di sesamo contiene acidi grassi insaturi e vitamina E, ricaricando le energie. Non presenta alcuna difficoltà, anche chi è alle prime armi in cucina lo prepara facilmente, in circa dieci minuti dall'acqua che bolle al piatto condito.
Difficoltà stimata: ★
Calorie stimate: 451 kcal
Dosi:
Per porzione:
- Acqua 1 litro
- 1 panetto di noodles istantanei
- Olio di sesamo 15 ml
- Salsa di soia scura 10 g
- Sale 30 g (facoltativo; questi 30 g di sale non vengono consumati tutti)
- Pepe in polvere 10 g
- Salsa di soia chiara 5 g (facoltativa)