초콜릿 캐러멜 크리스피
요리: British
초콜릿 캐러멜 크리스피은 British 디저트이며 주로 다진 마스 바 6개를 씁니다.
요리 영상
재료
- 다진 마스 바 6개
- 버터 150g
- 라이스 크리스피 120g
- 밀크 초콜릿 150g
조리 단계
- 20x20cm(8x8인치) 베이킹 틀에 기름을 바르고 유산지를 깝니다.
- 마스 바와 버터를 내열 볼에 넣고 아주 약하게 끓는 물이 담긴 냄비 위에 올립니다. 거품기로 저으며 매끄러워질 때까지 녹입니다.
- 믹싱 볼에 담은 라이스 크리스피 위에 부은 뒤 모든 재료가 고르게 섞일 때까지 섞습니다. 준비한 틀에 고르게 눌러 담고 둡니다.
- 밀크 초콜릿을 전자레인지나 아주 약하게 끓는 물이 담긴 냄비 위에서 녹입니다.
- 녹인 초콜릿을 라이스 크리스피 혼합물 위에 펴 바르고 서늘한 곳에서 굳힙니다. 굳으면 네모나게 잘라 내세요!