Espaguete sírio
Culinária: Syrian
Espaguete sírio é um prato principal da cozinha Syrian, com onças de espaguete como base.
Tutorial
Ingredientes
- 16 onças de espaguete
- 8 onças de molho de tomate
- 6 oz de purê de tomate
- 1 colher de chá de canela
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- Uma pitada de sal
- Uma pitada de pimenta
Passos
- Preaqueça o forno a 350 °F (175 °C). Unte uma travessa de 9x13 polegadas.
- Ferva uma panela grande de água levemente salgada. Cozinhe o espaguete por 8 a 10 minutos ou até ficar al dente; escorra e misture o molho de tomate, o extrato, a canela, o óleo, o sal e a pimenta. Transfira para a travessa.
- Asse por 1 hora, ou até a superfície ficar crocante.