Morangos Romanoff

Ingredientes

• 2 pintas de morangos
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa de Grand Marnier
• 1 xícara de natas
• 1/4 xícara de natas azedas

Passos

1. Numa tigela media, combine morangos sem cabos e em quartos, 4 colheres de açúcar e 4 de licor, mexa, cubra e refrigere pelo menos 1 h e até 2 h, mexendo uma ou duas vezes.
2. Duas fotos de morangos cortados numa tigela, uma com açúcar a ser adicionado. Duas fotos de morangos cortados para Strawberry Romanoff.
3. Mesmo antes de servir, numa tigela grande misture 1 xícara de natas frias e 1/4 xícara de açúcar de confeiteiro e bata com batedeira até picos firmes. Com espátula, envolva 1/4 xícara de natas azedas até misturado.
4. Para servir, mexa os morangos e divida por 6 copos ou tigelas. Pode deitar um pouco de calda sobre as bagas. Também pode usar esta calda para embeber um bolo. Cubra com natas em partes iguais. Também pode usar colher de gelado com gatilho para um monte redondo. Sirva de imediato ou refrigere e aproveite em 2 h após montar.