Pão de mandioca

Ingredientes

• 3 xícaras Farinha
• 3 xícaras Água
• 1 xícara Farinha de mandioca
• Pedaço de sal

Passos

1. Misture os ingredientes secos em uma tigela
2. Adicione a água e misture bem
3. Quando a mistura tiver atingido uma consistência de massa, amasse as bolinhas
4. Amasse as bolinhas com a palma das mãos e achate levemente como um disco
5. Em um prato, cubra as bolinhas com o restante da farinha para criar uma textura muito grossa
6. Coloque em uma chapa de ferro pesada e funda, pressionando para achatá-la, e asse de ambos os lados até ficar levemente dourado
7. Retire e sirva ou adicione o seu acompanhamento especial