Рисовые шарики с ветчиной
Кухня: Chinese
Во вкусе «Рисовые шарики с ветчиной» решает Ветчина.
Сложность
4 / 5
★★★★☆
Ингредиенты
- Ветчина
- Рис
- Вода
- Замороженный зелёный горошек (по желанию)
- Замороженная кукуруза (по желанию)
- Измельчённые водоросли нори (по желанию)
- Любимая заправка для салата (рекомендуется японский майонез!)
Шаги
- Положите рис и воду в рисоварку, выберите режим «рис» и дождитесь готовности
- Положите замороженную кукурузу и горошек в кастрюлю, залейте водой, после закипания подождите 2 минуты и откиньте.
- Нарежьте ветчину кубиками 1 см
- Тем временем налейте 10 мл масла и обжарьте ветчину до румяного цвета
- Положите в миску рис, ветчину, нори, горошек, кукурузу и заправку и хорошо перемешайте
- Выложите на тарелку (по желанию)
Оценить рецепт
Примечания
Простые и быстрые рисовые шарики в японском стиле: солёная ветчина с заправкой и нори даёт разнообразную текстуру и хорошо насыщает. Богаты углеводами, белком и витаминами, быстро восполняют энергию. Сложность очень низкая, новичок легко справится; от варки риса до готовности уходит около 1 часа.
Ориентировочная сложность: ★★★★
Ориентировочная калорийность: 665 ккал
Категория: рисовые шарики с ветчиной
Расчёт:
Перед приготовлением решите, сколько порций будете делать. Одной порции как раз хватит на 2 человек.
На порцию:
- Ветчина (100 г)
- Рис (125 г)
- Вода (90 мл)
- Замороженный горошек (30 г)
- Замороженная кукуруза (30 г)
- Измельчённые нори (10 г)
- Любимая заправка (20 г)
- Растительное масло 10-15 мл
- Количество заправки можно менять по вкусу.
- Можно попробовать смешать разные заправки.
- Источник: Xiaohongshu (RED) - пользователь Ganfan Xuanshou You Kun Le