Хлеб для шаурмы

Ингредиенты

• 1 чашка муки
• 1 ч. л. соли
• 1/2 ч. л. сахара
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1 ст. л. масла
• Капля воды

Шаги

1. Просейте муку и добавьте разрыхлитель, соль, сахар и масло; перемешайте.
2. Добавьте воду и месите около 10 мин.
3. Накройте и дайте подойти.
4. После подъёма переложите на стол и сформируйте круг (тарелка или крышка).
5. Разогрейте сковороду и положите.
6. Начнёт надуваться — тогда переверните.
7. В конце положите в тёплое место — появится карман.