ข้าวปั้นแฮม

ข้าวปั้นแฮม

อาหาร: Chinese

ข้าวปั้นแฮม ใช้ข้าวสวยเป็นตัวกำหนดรสของอาหารจานหลักนี้

ระดับความยาก

4 / 5

★★★★☆

ขั้นสูง

ส่วนผสม

  • แฮม
  • ข้าวสวย
  • น้ำ
  • ถั่วลันเตาแช่แข็ง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • เมล็ดข้าวโพดแช่แข็ง (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • สาหร่ายบด (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • น้ำสลัดตามชอบ (แนะนำมายองเนสแบบญี่ปุ่น!)

ขั้นตอน

  1. ใส่ข้าวสวยและน้ำลงในหม้อหุงข้าว กดโหมดหุงข้าว แล้วรอจนสุก
  2. ใส่เมล็ดข้าวโพดแช่แข็งและถั่วลันเตาลงในหม้อ เติมน้ำให้ท่วมส่วนผสมทั้งหมด เมื่อน้ำเดือดแล้วรออีก 2 นาที จากนั้นตักขึ้นพักไว้
  3. หั่นแฮมเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาด 1 ซม.
  4. ระหว่างนั้น ใส่น้ำมันสำหรับทำอาหาร 10 มล. แล้วใส่แฮมลงไปผัดจนแฮมมีสีสวย
  5. ใส่ข้าวสวย แฮม สาหร่ายบด ถั่วลันเตา เมล็ดข้าวโพด และน้ำสลัดลงในชาม คลุกเคล้าให้เข้ากันก็พร้อมเสิร์ฟ
  6. จัดใส่จาน (ถ้ามีจาน)

ให้คะแนนสูตรนี้

หมายเหตุ

ข้าวปั้นสไตล์ญี่ปุ่นที่ทำง่ายและรวดเร็ว แฮมรสเค็มหอมเข้าคู่กับน้ำสลัดและสาหร่ายได้อย่างลงตัว ให้เนื้อสัมผัสหลากหลายและอิ่มท้อง อุดมด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และวิตามิน ช่วยเติมพลังงานได้อย่างรวดเร็ว ทำง่ายมาก แม้แต่มือใหม่ก็ทำได้สบาย ใช้เวลาตั้งแต่หุงข้าวจนเสร็จประมาณ 1 ชั่วโมง

ระดับความยากในการทำโดยประมาณ:★★★★
แคลอรีโดยประมาณ:665 กิโลแคลอรี
หมวดหมู่:ข้าวปั้นแฮม

การคำนวณ:
ก่อนทำแต่ละครั้งต้องกำหนดก่อนว่าจะทำกี่ที่ หนึ่งที่พอดีสำหรับรับประทาน 2 คน

ต่อหนึ่งที่:

  • แฮม (100 กรัม)
  • ข้าวสวย (125 กรัม)
  • น้ำ (90 มล.)
  • ถั่วลันเตาแช่แข็ง (30 กรัม)
  • เมล็ดข้าวโพดแช่แข็ง (30 กรัม)
  • สาหร่ายบด (10 กรัม)
  • น้ำสลัดตามชอบ (20 กรัม)
  • น้ำมันสำหรับทำอาหาร 10–15 มล.
  • ปริมาณน้ำสลัดสามารถลดหรือเพิ่มได้ตามรสนิยมส่วนบุคคล
  • สามารถลองผสมน้ำสลัดหลายชนิดเข้าด้วยกันได้
  • แหล่งอ้างอิง:เสี่ยวหงชู - ผู้ชื่นชอบการรับประทานอาหารจนอิ่มและง่วงนอนอีกแล้ว