พาสต้าอิตาเลียนกึ่งสำเร็จรูป

หมายเหตุ

เมนูอาหารตะวันตกจานด่วนนี้ใช้พาสต้ากึ่งสำเร็จรูปที่มีจำหน่ายทั่วไป จึงทำเสร็จได้อย่างรวดเร็ว เส้นพาสต้ามีความเด้งเหนียวนุ่ม เคี้ยวหนึบ และเข้าคู่กับซอสสำเร็จรูปที่มีรสชาติเข้มข้น เมนูนี้มีคาร์โบไฮเดรตเป็นหลัก ช่วยเติมพลังงานได้อย่างรวดเร็ว และยังมีโปรตีนอีกด้วย ขั้นตอนทำง่ายมาก แม้มือใหม่ก็ทำได้โดยไม่พลาด ใช้เวลาตั้งแต่เริ่มเปิดไฟจนจัดใส่จานประมาณ 2 นาที

ระดับความยากในการทำโดยประมาณ: ★
พลังงานโดยประมาณ: 578 กิโลแคลอรี

การคำนวณ:

• สำหรับ 2 คน 1 มื้อ ปริมาณ 520 กรัม (ยึดตามปริมาณของพาสต้ากึ่งสำเร็จรูป)

จากเงื่อนไขข้างต้น ให้คำนวณปริมาณวัตถุดิบตามความต้องการ ซึ่งรวมถึงแต่ไม่จำกัดเพียง ปริมาณอาหารที่รับประทานเป็นประจำ อารมณ์ และการออกกำลังกายก่อนรับประทานอาหาร

• พาสต้าอิตาเลียนแบบดั้งเดิมมีเส้นยาวมาก ตั้งแต่ช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 พาสต้าเส้นสั้นเริ่มได้รับความนิยม โดยมีความยาวทั่วไป 25–30 ซม.
• “Spaghettoni” คือพาสต้าเส้นหนา “Spaghettini” คือพาสต้าเส้นเล็ก ส่วน “capellini” คือพาสต้าเส้นที่เล็กยิ่งขึ้น