Kızarmış cocoy muz
Kızarmış cocoy muz tarifinde bu tatlı için belirleyici malzeme Cocoy muz.
Malzemeler
- 1 yemek kaşığı Tarçın
- 7 Cocoy muz
- 2 Yumurta
- 1 1/2 su bardağı Galeta unu
- 5 Su bardağı Bitkisel yağ
Adımlar
- Cocoyları soyun
- Yumurta ve tarçını bir kapta karıştırın
- Cocoyu karışıma batırıp panko galeta ununa bulayın
- Yağı orta ateşte ısıtın
- Cocoyu sıcak yağa koyun
- Maşa ile çevirin
- Altın rengi olunca çıkarın