Poutine

Malzemeler

• Biraz bitkisel yağ
• 1 kutu dana gravy sosu
• 5 ince dilimlenmiş patates
• 2 su bardağı peynir lor

Adımlar

1. Yağlı fritöz veya derin tavada yağı 185°C'ye ısıtın.
2. Gravy sosunu tencerede veya mikrodalgada ısıtın.
3. Patatesleri sıcak yağa atıp açık kahverengi olana kadar yaklaşık 5 dk kızartın.
4. Kağıt havlu serili tabağa alıp yağını süzün.
5. Patatesleri servis tabağına dizin, üzerine peyniri serpin.
6. Gravy sosunu döküp hemen servis edin.