Bánh kếp yến mạch

Nguyên liệu

• 1 quả trứng cỡ vừa
• 80 ml sữa
• 1 muỗng canh đường
• 1 muỗng cà phê bột nở
• Một nhúm muối
• Vài giọt chiết xuất vani
• 150 g yến mạch xay
• 150 g bơ
• 1 muỗng canh siro đường
• 3 quả dâu tây

Các bước

1. Cho tất cả nguyên liệu vào cốc và đánh đều.
2. Để hỗn hợp nghỉ 10 phút.
3. Thoa một chút bơ lên chảo nóng và đổ vào một ít hỗn hợp.
4. Khi mặt bánh bắt đầu nổi bọt, dùng xẻng lật bánh. Nấu ở lửa vừa nhỏ để bánh không bị cháy.
5. Cuối cùng, rưới caramel và thêm dâu tây.