Bánh mì shawarma

Nguyên liệu

• 1 chén bột mì
• 1 muỗng cà phê muối
• 1/2 muỗng cà phê đường
• 1/2 muỗng cà phê bột nở
• 1 muỗng canh dầu ăn
• Một ít nước

Các bước

1. Rây bột mì, thêm bột nở, muối, đường, dầu và trộn đều.
2. Thêm nước và nhồi bột khoảng 10 phút.
3. Đậy hỗn hợp bột lại và để bột nở.
4. Khi bột đã nở, chuyển ra mặt bàn và cắt thành hình tròn (có thể dùng đĩa hoặc nắp nồi làm khuôn).
5. Làm nóng chảo và đặt bánh vào.
6. Bánh sẽ bắt đầu phồng lên, khi đó lật bánh.
7. Cuối cùng để bánh ở nơi ấm, bạn sẽ thấy bánh có túi rỗng bên trong.