Fettuccine Alfredo
Ẩm thực: Italian
Với Fettuccine Alfredo, fettuccine quyết định món món chính này.
Video
Nguyên liệu
- 450g fettuccine
- 1/2 cốc kem đặc
- 1/2 cốc bơ
- 1/2 cốc phô mai Parmesan
- 2 thìa canh rau mùi tây
- Tiêu đen
Các bước
- Luộc mì theo hướng dẫn bao bì trong nồi nước sôi có muối. Trong chảo lớn lửa vừa đun kem và bơ đến khi kem sủi và bơ tan. Đánh vào Parmesan và nêm (muối và tiêu đen). Để sốt hơi đặc, cho mì vào đảo đều. Rắc rau mùi tây là xong.