Mì Ý kiểu Syria
Ẩm thực: Syrian
Với Mì Ý kiểu Syria, ounce mì spaghetti quyết định món món chính này.
Video
Nguyên liệu
- 16 ounce mì spaghetti
- 8 ounce sốt cà chua
- 6 ounce cà chua xay nhuyễn
- 1 muỗng cà phê quế
- 1/4 cốc dầu ăn
- Một nhúm muối
- Một nhúm tiêu
Các bước
- Làm nóng lò ở 350°F (175°C). Phết dầu khay nướng 9x13 inch.
- Đun sôi nồi nước lớn pha chút muối. Cho mì vào luộc 8-10 phút hoặc đến khi chín vừa (al dente); để ráo rồi trộn với sốt cà chua, cà chua cô đặc, quế, dầu, muối và tiêu. Cho vào khay.
- Nướng trong lò 1 giờ, hoặc đến khi mặt mì giòn.