سمك القد الأسود بالبصل الأخضر والزنجبيل في الميكروويف
سمك مطهو في الميكروويف، يعزز البصل الأخضر والزنجبيل نكهته، ومع سكب الزيت الساخن تفوح رائحة شهية؛ لحمه طري ونكهته مالحة غنية، وهو طبق سمك منزلي على الطريقة الكانتونية المطوّرة. سمك القد الأسود غني بالبروتين عالي الجودة وأحماض أوميغا 3 المفيدة للقلب والدماغ. التحضير ليس معقدًا، لكنه يتطلب التحكم في الوقت وحرارة الزيت، فهو أنسب لمن لديه بعض الخبرة في الطبخ. من التحضير حتى التقديم نحو عشرين دقيقة فقط.