روتي جون

المكوّنات

• 115 غ لحم بقري مفروم
• 1 بصل
• 3 بيضات
• 1 ملعقة كبيرة فلفل حار
• 1/2 باغيت
• ملح حسب الذوق
• فلفل حسب الذوق
• مايونيز فوق

الخطوات

1. اخلطي كل المكونات في وعاء.
2. سخّني مقلاة أو صفيحة بقليل من الزيت النباتي.
3. اسكبي المزيج وضعي قطعة باغيت مفتوحة فوقه.
4. اضغطي الخبز بملعقة واطبخي دقيقتين.
5. اقلبي الخبز ليصبح مقرمشاً قليلاً.
6. أخرجي وقطّعي الخبز إلى حصص صغيرة.
7. أضيفي مايونيز و/أو سمبل قبل التقطيع (اختياري).