ساندويتش البيض
المطبخ: Chinese
في ساندويتش البيض، خبز توست هو ما يميّز هذا وصفة إفطار.
الصعوبة
2 / 5
★★☆☆☆
المكوّنات
- بيض
- خبز توست
- لحم مقدد
- زبدة
- مايونيز
- ملح
- فلفل أسود
الخطوات
- قطع حواف شرائح التوست الأربعة، واتركها جانباً
- اسلق البيض ثم اهرسه
- اخلط البيض مع المايونيز والملح والفلفل الأسود
- أضف الزبدة إلى المقلاة واقلي اللحم المقدد حتى ينضج
- جمّع الساندويتش بوضع خليط البيض واللحم المقدد بين شريحتي التوست
- قطع التوست المربع إلى مثلثات ورتبه في الطبق
قيّم هذه الوصفة
ملاحظات
هذه وصفة غربية بسيطة وسريعة، حيث يحتوي التوست على خليط البيض الكريمي واللحم المقدد المالح، مما يمنحه قواماً طرياً مع نكهة محمصة. البيض غني بالبروتين عالي الجودة، ويوفر مع اللحم المقدد والزبدة طاقة سريعة. الوصفة سهلة جداً حتى للمبتدئين في المطبخ، وتستغرق حوالي 10 دقائق فقط.
مستوى الصعوبة المتوقع: ★★
السعرات الحرارية المتوقعة: 560 سعرة حرارية
الحساب:
- بيضة واحدة
- شريحتا توست
- شريحتا لحم مقدد
- 10 غ زبدة
- 20 غ مايونيز
- 1 غ ملح
- 2 غ فلفل أسود
- يمكن أيضاً إضافة الجبن والمخلل وغيرها من المكونات