ويلف قرغيز (نوم بوم)
في ويلف قرغيز (نوم بوم)، كوب دقيق أرز هو ما يميّز هذا حلوى.
فيديو
المكوّنات
- 1/2 كوب دقيق أرز
- 1/2 كوب دقيق القمح
- 1/2 كوب حليب جوز الهند
- 3/4 كوب سكر النخيل
- 2 بيضات
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
الخطوات
- في وعاء، اخلط الدقيق، حليب جوز الهند، سكر النخيل والبيض والملح. افرك مقلاة الوافل بزيت وأفرغ البطاطس واطبخها على نار مفتوحة حتى تصبح بنية فاتحة ومقرمشة.