Jajek

Ingredientes

• 2 tazas de yogur
• 1 taza de agua fría
• 1 diente de ajo pelado y machacado
• 1/2 cucharadita de sal
• 1 cucharadita de menta seca
• 1 pepino

Pasos

1. Pon el yogur, el agua, el ajo y la sal en el procesador y tritura unos segundos. Pasa a un bol y mezcla con la menta y el pepino. Mejor servir bien frío unas horas.
2. Al servir, añade unos cubitos de hielo para más frescor. Rinde unas cuatro raciones.