Salsa tropical de mango

Ingredientes

• 1/4 taza cebolla roja
• 1/4 taza pimiento rojo
• 2 1/2 tazas tomate
• 1 1/2 tazas mango
• 1 taza aguacate
• 1/4 taza cilantro
• 1/3 taza zumo de lima
• 1 cdta sal
• 1 cdta pimienta negra

Pasos

1. En un bol grande combina todos los ingredientes y mezcla bien. Cubre y refrigera al menos 15 min antes de servir. Sirve con nachos.
2. Recomiendo hacer esta salsa solo 15 a 20 minutos antes de servir; si la haces antes se pone demasiado líquida. Ten todo picado y listo y júntalo cuando lleguen los invitados.