क्रीमी आम स्मूदी

सामग्री

• 3 बड़े आम
• 1 छोटा चम्मच वैनिला एक्सट्रैक्ट
• 1/2 कप कंडेंस्ड मिल्क
• बर्फ के टुकड़ों की बड़ी मुट्ठी

चरण

1. आम छीलकर स्लाइस करें
2. दो आमों को टुकड़ों में काटें
3. सभी सामग्री को चिकना और क्रीमी होने तक ब्लेंड करें
4. गिलास में डालें
5. आम का गुलाब
6. सबसे बड़ी और आमने-सामने की दो स्लाइस काटें
7. उन्हें काटने वाले बोर्ड पर रखें
8. तेज़ चाकू से लगभग 6 मिमी की पतली स्लाइस काटें। आम को थोड़ा तिरछा काटें ताकि लंबे टुकड़े मिलें।
9. एक स्लाइस से गोल कली बनाएँ, फिर बाकी स्लाइस को एक-एक करके पिछली पंक्ति पर रखकर गुलाब का आकार दें।
10. जब तक मनचाहा आकार न मिल जाए दोहराएँ।