बीस जग्गरी मोदक

सामग्री

• 2 कप मावा (Coconut Flakes)
• 1 कप ब्राउन सुगार (Brown Sugar)
• कुछ सूखे फल (Dried Fruit)

चरण

1. जग्गरी मोदक का निर्माण करें
2. बाउल में पिघले हुए मावा लें।
3. जग्गरी को उसमें मिला दें।
4. मावा और जग्गरी को आसानी से मिलाएं जब तक कि वे बराबर रूप से मिश्रित न हो जाएं।
5. मिश्रण के छोटे टुकड़ों को लें और आँगन में हाथ से या मोडक मॉल्ड का उपयोग करके मोडक का आकार दें।
6. बस ही कि मिश्रण समाप्त हो जाए तब तक इस प्रक्रिया को दोहराएं।
7. नए बने हुए जग्गरी और नारियल के मोडक परोसें।