
माइक्रोवेव केक
व्यंजन शैली: Chinese
माइक्रोवेव केक एक Chinese नाश्ते की रेसिपी है, जिसमें मक्खन मुख्य है।
कठिनाई
1 / 5
★☆☆☆☆
सामग्री
- माइक्रोवेव
- माइक्रोवेव में रखने योग्य बर्तन
- मक्खन
- मैदा
- बेकिंग पाउडर (बिना डाले तो रोटी जैसा लगेगा)
- अंडा
चरण
- निम्नलिखित सामग्री डालें, ध्यान रखें कि बर्तन के 3/4 से अधिक न हो
- आधे अंडे के बराबर मक्खन बर्तन में डालें, माइक्रोवेव में 15 सेकंड गर्म करके पिघला लें
- चॉकलेट/केला को पिघलाएं/मैश करें और दानेदार/पेस्ट बना लें
- एक अंडा फोड़ें और फेंटकर मिलाएं
- 15g सफेद (लाल) चीनी (मीठा पसंद हो तो अधिक डालें) (परिशिष्ट 4 देखें)
- 1g नमक डालें (यदि आगे के स्वाद वाली सामग्री में नमक है तो स्वयं विचार करें)
- 2.5g बेकिंग पाउडर डालें
- 15g मैदा डालें (ग्लूटेन स्तर का ज्यादा प्रभाव नहीं)
- अपनी पसंद की कोई भी स्वाद वाली सामग्री डालें! (नट्स और बिस्किट जैसी सूखी सामग्री अभी नहीं डालनी है)
- मिलाएं जब तक सूखा आटा दिखना बंद हो जाए और गाढ़े दही जैसा हो जाए
- ऊपर वैकल्पिक सूखी सामग्री डालें (घुलनशील पाउडर को छोड़कर)
- अपनी तारीफ करें🥰
- माइक्रोवेव (हाई पावर) में 1 मिनट गर्म करें (फूला हुआ केक बनने तक)
- कप निकालें (गरम है आह↑) और फोटो खींचकर खा सकते हैं
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नोट्स
माइक्रोवेव वाला झटपट केक, नरम और मीठा, एक ऐसा घरेलू मिठाई है जिसे शून्य अनुभव वाले भी आसानी से बना सकते हैं। अंडा और मैदा आधार है, मक्खन ऊर्जा और समृद्ध सुगंध देता है, चीनी तुरंत ऊर्जा देती है, नट्स या फल मिलाने से आहार फाइबर और विटामिन बढ़ते हैं। कुछ सामग्री से, माइक्रोवेव हाई पावर पर एक मिनट में तैयार, तैयारी से खाने तक 2 मिनट, नौसिखिया लगभग 20 मिनट में कर सकता है।
अनुमानित कठिनाई: ★
अनुमानित कैलोरी: 308 किलो कैलोरी
गणना:
- अंडा🥚 1
- मैदा🍚 15g
- बेकिंग पाउडर🍚 2.5g
- सफेद (लाल) चीनी🍬 10g
- नमक🧂 1g
(वैकल्पिक स्वाद)
- कॉफी पाउडर☕
- चॉकलेट🍫
- ओट्स🍿
- दूध🥛
- नट्स🥜
- बिस्किट क्रम्ब्स🍪
- केला🍌
- गैर-अंधकार व्यंजन🍆
- तारीफ करने से पहले के चरणों को दोहराकर बड़ा केक बना सकते हैं
- बेकिंग पाउडर केक को फुलाने के लिए, अधिकतर एल्युमिनियम-मुक्त, कुछ रुपये का पैकेट, घर पर रखें
- अपनी पसंद की कोई भी स्वाद वाली सामग्री डालें! चरण में यदि तरल (जैसे दूध) डालें तो सुनिश्चित करें कि अगले चरण में गाढ़े दही जैसा मिल सके, थोड़ा-थोड़ा करके डालें ताकि अधिक पानी से गीला न हो
- सामग्री बर्तन के 3/4 से अधिक न हो!!