


Pai Frangipan Apel

Susu Goreng
Susu goreng adalah hidangan penutup dengan lapisan luar yang renyah dan isian yang lembut. Cara membuatnya tidak sulit, tetapi adonan susu harus dipanaskan hingga cukup matang dan didinginkan hingga mengeras; jika tidak, adonan mudah hancur saat dipotong dan digoreng. Waktu pengerjaan sekitar 30 menit, ditambah waktu pendinginan minimal 2 jam.

Snert (Sup Kacang Polong Belanda)

Mie mabuk (pad kee mao)

Mousse markisa

Terong Panggang
Terong panggang ini beraroma harum, dengan bagian luar yang kecokelatan dan bagian dalam yang lembut. Aroma jintan dan bawang putih berpadu sempurna dengan daging terong yang empuk, menghadirkan cita rasa terong panggang ala jajanan kaki lima yang mudah dibuat di rumah. Terong kaya akan vitamin P dan antosianin, yang dapat membantu melindungi kesehatan jantung dan pembuluh darah serta melawan oksidasi. Resep ini menggunakan oven, tetapi langkah-langkahnya mudah diikuti. Pemula pun dapat menyelesaikannya dalam sekitar setengah jam. Cocok sebagai lauk praktis untuk makan bersama keluarga.

Spageti Tumis
Spageti tumis ini lembut, kenyal, dan nikmat. Dipadukan dengan daging sapi berlemak dan saus, hidangan ini memiliki cita rasa saus yang kuat serta sentuhan gaya Barat, cocok sebagai makanan rumahan. Kaya akan karbohidrat dan protein, sehingga dapat dengan cepat mengisi kembali energi. Cara membuatnya sederhana dan mudah dikuasai oleh pemula. Waktu yang dibutuhkan sekitar 30 menit.

Ayam dengan safron, kismis & kacang pinus

Tiga Telur Isi Ikan Spanyol

Tumis Seledri Bawang Putih
Tumis seledri bawang putih adalah sayur rumahan cepat saji yang renyah, segar, dan kaya aroma bawang putih. Seledri kaya serat pangan, vitamin K, dan kalium. Kunci hidangan ini ada pada "kerenyahannya": ditumis cepat di atas api besar selama setengah menit lalu langsung diangkat, sehingga teksturnya renyah dan masih berair saat digigit. Dari persiapan hingga siap saji hanya butuh sekitar 10 menit.
