Roti john

Roti john

Masakan: Malaysian

Roti john adalah hidangan daging Malaysian dengan daging sapi giling sebagai bahan utama.

Video

Bahan

  • 115 g daging sapi giling
  • 1 bawang bombay
  • 3 telur
  • 1 sdm cabai
  • 1/2 baguette
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Mayones di atas

Langkah

  1. Campur semua bahan dalam mangkuk.
  2. Panaskan wajan atau griddle dengan sedikit minyak sayur.
  3. Tuang adonan dan letakkan potongan baguette terbuka di atas.
  4. Tekan roti dengan spatula dan panggang 2 menit.
  5. Balik roti agar agak renyah.
  6. Angkat dan potong roti jadi porsi kecil.
  7. Tambah mayones dan/atau sambal sebelum memotong (opsional).

Nilai resep ini