Roti shawarma

Bahan

• 1 cangkir tepung
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt gula
• 1/2 sdt baking powder
• 1 sdm minyak
• Cipratan air

Langkah

1. Ayak tepung dan tambah baking powder, garam, gula, minyak; aduk.
2. Tambah air dan uleni sekitar 10 menit.
3. Tutup dan biarkan mengembang.
4. Setelah mengembang, pindahkan ke meja dan bentuk lingkaran (piring atau tutup panci).
5. Panaskan wajan dan letakkan.
6. Akan mulai menggelembung; lalu balik.
7. Terakhir letakkan di tempat hangat, maka akan ada kantong.