Pippare e Saliare Mais
Uno spuntino croccante all'esterno e morbido all'interno, saporito e profumato, con quella nota secca tipica dei ristoranti cinesi; al morso si Gusta la dolcezza naturale del mais. Il mais fornisce abbondanti carboidrati e fibre, che uniti ai semi di sesamo completano con grassi di qualità e vitamina E. La ricetta prevede qualche passaggio in più ma l'esecuzione è semplice e richiede un pizzico di pazienza nel scolare e passare lo strato di pastella: è adatta anche a chi è alle prime armi. Dal momento dello scongelamento fino al servizio, il tempo richiesto indicativamente è di circa 30 minuti.
