Tortilla speziata
Stroopwafel olandesi
Gelato Oreo
Il gelato all'Oreo ha un texture fine, unendo il gusto di latte e la croccantezza dolce. L'uso esclusivo di panna fresca vegetale (animale) rende il tutto leggero e non grasso. Provvisto di energia, contiene grassi e carboidrati, ideale come piccolo dolce rinfrescante. La preparazione è semplice, richiede solo di gestire i biscotti e montare la panna. Anche ai principianti, con un po' di pazienza, è possibile completarlo. Preparazione totale circa 30 minuti, più 4 ore di congelazione per godersi il risultato.
Quindim al cocco
Boxty Colazione
Tai-meshi (riso all'orata di Ehime)
Cuocere il pesce intero, con testa e coda, e sfaldarlo dopo aver portato la pentola in tavola rende una festa davvero scenografica.
Empanada cilena
Punta di petto di manzo con daikon alla cantonese
È uno stufato casalingo cantonese: la punta di petto è tenera e saporita, il daikon assorbe il sugo e diventa dolce e ricco, con un profumo di salsa e un retrogusto dolce. È ricco di proteine di qualità e fibre, stimola l'appetito e aiuta la digestione. I passaggi sono un po' numerosi ma la difficoltà è media, e anche i principianti ci riescono seguendo l'ordine. Dall'inizio alla fine servono circa 2 ore e mezza.
Chorba hamra bel frik (zuppa algerina di agnello, pomodoro e freekeh)
Burger di pollo e halloumi in 15 minuti
Cosce di pollo al forno stile Orléans
Le cosce di pollo al forno stile Orléans sono un piatto semplice, ricco di proteine e ferro. In tutto servono circa 3 ore, di cui circa 20 minuti di lavoro manuale.