Чёрная треска с зелёным луком и имбирём в микроволновке
Рыба в микроволновке: лук и имбирь подчёркивают вкус, а после поливки горячим маслом разносится чудесный аромат. Нежная, солоновато-пряная домашняя рыба на пару — адаптация кантонского рецепта. Чёрная треска богата качественным белком и омега-3 жирными кислотами, полезными для сердца и мозга. Готовить не слишком сложно, но нужно чувствовать время нагрева и температуру масла, поэтому блюдо больше подходит тем, у кого есть некоторый опыт. От подготовки до подачи — около двадцати минут.