Варёная кукуруза
Кухня: Chinese
Варёная кукуруза — это простое и быстрое домашнее блюдо с нежным сладким вкусом.
Сложность
2 / 5
★★☆☆☆
Ингредиенты
- Свежая кукуруза
- Кастрюля, в которую помещается кукуруза
- Вода
- Соль
- Сахар (по желанию)
Шаги
- Очистите свежую кукурузу от внешних листьев, оставив часть листьев, и положите в кастрюлю.
- Добавьте воду, чтобы она покрывала кукурузу примерно на полфаланги пальца, добавьте соль и сахар.
- Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь до слабого, накройте крышкой и продолжайте варить 15-20 минут; если кукуруза варится дольше, ничего страшного.
- После варки слейте воду, дайте остыть и подавайте.
Оценить рецепт
Примечания
Варёная кукуруза — это простое и быстрое домашнее блюдо с нежным сладким вкусом. Свежую кукурузу варят с листьями, чтобы сохранить естественный аромат; добавление соли и сахара улучшает вкус. Она богата пищевыми волокнами, витаминами и углеводами, даёт чувство сытости. Готовится чрезвычайно просто, даже новичок справится; от подготовки до подачи на стол уходит около 15 минут.
Оценка сложности приготовления: ★★
Оценка калорийности: 108 ккал
Расчёт:
- Один початок кукурузы с листьями
- Вода, покрывающая кукурузу примерно на полфаланги пальца
- Во время варки кукурузы приготовьте слабый солевой раствор: примерно 2 г соли на 50 мл воды.
- По вкусу добавьте или не добавляйте сахар (по желанию)