Яйцо-пашот в микроволновке

Яйцо-пашот в микроволновке

Кухня: Chinese

Яйцо на пару

Во вкусе «Яйцо-пашот в микроволновке» решает яйца.

Сложность

1 / 5

★☆☆☆☆

Начальный

Ингредиенты

  • яйца
  • кунжутное масло
  • соль

Шаги

  1. Разбейте яйца в небольшую миску, проколите каждый желток зубочисткой в 2 местах, чтобы при нагреве не запачкать микроволновку
  2. Затем влейте в миску питьевую воду комнатной температуры
  3. Затем добавьте в миску поваренную соль
  4. В конце добавьте кунжутное масло
  5. Поставьте миску с подготовленными ингредиентами в микроволновку и готовьте на высокой мощности 80 секунд
  6. По истечении установленного времени достаньте готовое блюдо, придерживая миску тряпкой

Оценить рецепт

Примечания

Яйцо-пашот в микроволновке — это быстрое домашнее блюдо, белок нежный и гладкий, желток мягкий и кремовый, с легким ароматом кунжутного масла. Яйца богаты высококачественным белком и лецитином. Готовится чрезвычайно просто, даже новичок легко справится, от подготовки до готовности занимает всего около 2 минут.

Ориентировочная сложность приготовления: ★
Ориентировочная калорийность: 169 ккал

Расчет:
Перед каждым приготовлением нужно определить, на сколько порций планируете готовить. Одна порция как раз подходит для завтрака на 1 человека.

На порцию:

  • Яйца 2 шт.
  • Питьевая вода 35 мл
  • Кунжутное масло 3 мл
  • Соль 0,8 г
  • Перед нагревом в микроволновке, если хотите дополнительно избежать разбрызгивания желтка и белка, можно накрыть миску крышкой, чтобы не запачкать микроволновку