ไข่ดาว

หมายเหตุ

ไข่ดาวเป็นอาหารเช้าแบบทำเองที่บ้านอย่างรวดเร็วโดยใช้ไมโครเวฟ เนื้อสัมผัสนุ่ม ไข่ขาวสุกแข็งตัว ส่วนไข่แดงยังเยิ้มเล็กน้อย จัดเป็นอาหารที่ทำได้อย่างรวดเร็วและเป็นที่นิยม ไข่ไก่อุดมไปด้วยโปรตีนคุณภาพดีและวิตามินหลายชนิด ย่อยและดูดซึมได้ง่าย วิธีทำง่ายมาก เหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น ไมโครเวฟแบบควบคุมระดับความร้อนใช้เวลาเพียง 3 นาทีก็เสร็จ ส่วนไมโครเวฟแบบควบคุมระดับความร้อนไม่ได้ก็ใช้เวลาอุ่นซ้ำเพียงไม่กี่นาที

ระดับความยากในการทำโดยประมาณ: ★★
พลังงานโดยประมาณ: 113 กิโลแคลอรี

การคำนวณ:

• ใช้ไข่ไก่ 1 ฟอง
• เกลือใช้ 1 กรัมต่อไข่ไก่ 1 ฟอง
• น้ำมันใช้ 5 มิลลิลิตรต่อไข่ไก่ 1 ฟอง

ใช้เงื่อนไขข้างต้นคำนวณสัดส่วนวัตถุดิบที่วางแผนจะใช้

ขณะที่ระดับความสุกของไข่ดาวยังไม่ตรงตามความชอบส่วนตัว ให้อุ่นด้วยไมโครเวฟครั้งละ 1 นาที

• ไมโครเวฟแบบควบคุมระดับความร้อนไม่ได้:
• คำจำกัดความ: ไมโครเวฟที่ควบคุมได้เฉพาะระยะเวลา แต่ไม่สามารถควบคุมระดับความร้อนได้
• วิธีแยกประเภท: หากไม่พบคำว่าไฟอ่อน ไฟปานกลาง หรือไฟแรงบนแผงควบคุมของไมโครเวฟ ให้ถือว่าเป็นไมโครเวฟแบบควบคุมระดับความร้อนไม่ได้
• ไมโครเวฟแบบควบคุมระดับความร้อนได้:
• คำจำกัดความ: ไมโครเวฟที่สามารถควบคุมทั้งระดับความร้อนและระยะเวลาได้
• วิธีแยกประเภท: หากพบคำว่าไฟอ่อน ไฟปานกลาง หรือไฟแรงบนแผงควบคุมของไมโครเวฟ ให้ถือว่าเป็นไมโครเวฟแบบควบคุมระดับความร้อนได้