Roti john

Malzemeler

• 115 g kıyma
• 1 soğan
• 3 yumurta
• 1 yemek kaşığı biber
• 1/2 baget
• Tuz (zevke göre)
• Karabiber (zevke göre)
• Mayonez üstüne

Adımlar

1. Tüm malzemeleri kasede karıştırın.
2. Az bitkisel yağ ile tava veya ızgara ısıtın.
3. Karışımı döküp üzerine açık baget parçası koyun.
4. Spatulayla ekmeğe basıp 2 dk ızgaralayın.
5. Ekmeği çevirip biraz çıtırlaştırın.
6. Alıp ekmeği küçük porsiyonlara kesin.
7. Kesmeden önce mayonez ve/veya sambal ekleyin (isteğe bağlı).