Công thức nấu ăn tại nhà tiếng Việt

Tổng 1214 công thức

Công thức ngẫu nhiên
Cà tím vị cá

Cà tím vị cá

Độ khó：★★★☆☆

Cà tím vị cá là món ăn gia đình Tứ Xuyên kinh điển, có vị chua ngọt hơi cay, cà tím mềm dẻo thấm đẫm nước sốt, rất đưa cơm. Cà tím giàu chất xơ và nhiều loại vitamin, kết hợp với thịt băm giúp bổ sung protein. Món này có độ khó trung bình, cần nắm được kỹ thuật chiên cà tím và nêm gia vị; người mới chỉ cần luyện tập một chút cũng có thể thành công. Từ lúc chuẩn bị nguyên liệu đến khi hoàn thành mất khoảng 30 phút.
Trà sữa

Trà sữa

Độ khó：★★☆☆☆

Đây là một thức uống gia đình dễ pha chế từ trà đen và sữa bột. Hương trà hòa quyện với hương sữa, tạo nên vị mịn màng và ấm áp. Polyphenol trong trà đen kết hợp với protein và canxi trong sữa, vừa giúp tỉnh táo vừa bổ sung dưỡng chất hằng ngày. Cách làm rất đơn giản, người mới bắt đầu cũng có thể thành công ngay lần đầu; chỉ cần khoảng nửa giờ là có thể thưởng thức trà sữa tự pha.
Trứng mặt trời

Trứng mặt trời

Độ khó：★★☆☆☆

Trứng mặt trời là món ăn sáng gia đình được chế biến nhanh bằng lò vi sóng. Món có kết cấu mềm mượt, lòng trắng đông lại còn lòng đỏ hơi sệt, là món ăn nhanh điển hình. Trứng giàu protein chất lượng cao và nhiều loại vitamin, dễ tiêu hóa và hấp thu. Cách làm rất đơn giản, phù hợp với người mới bắt đầu. Sử dụng lò vi sóng có thể điều chỉnh mức nhiệt chỉ cần 3 phút là hoàn thành; với lò vi sóng không thể điều chỉnh mức nhiệt cũng chỉ cần gia nhiệt lặp lại trong vài phút.