Biss Jaggery Modak
Với Biss Jaggery Modak, cốc bã dừa quyết định món món tráng miệng này.
Nguyên liệu
- 2 cốc bã dừa
- 1 cốc đường đen
- Mứt trái cây khô
Các bước
- Bánh Jaggery Modak
- Bắt đầu bằng việc cho bã dừa vào một chiếc bát.
- Thêm jaggery vào bã dừa đó.
- Trộn bã dừa và jaggery kỹ lưỡng cho đến khi đồng nhất.
- Cầm một ít hỗn hợp trong tay và định hình chúng thành bánh modak bằng cách dùng đôi tay hoặc khuôn modak.
- Lặp lại quy trình này cho đến khi hết hỗn hợp.
- Trình bày các bánh modak dừa jaggery vừa làm nóng mới cho khách ăn.