Gà kiểu Tây Ban Nha
Ẩm thực: Spanish
Với Gà kiểu Tây Ban Nha, đùi gà quyết định món món thịt này.
Video
Nguyên liệu
- 8 đùi gà
- 3 củ hành tây thái mỏng
- 2 thìa cà phê paprika
- Vỏ và nước cốt 1 quả chanh
- Nắm rau mùi tây
- 150 ml nước dùng gà
- 1 thìa canh dầu ô liu
Các bước
- Làm nóng lò 190°C (quạt 170°C). Cho tất cả nguyên liệu vào khay rộng chịu nhiệt. Trộn bằng tay và nêm.
- Nướng 45 phút, đảo hành sau 20 phút, đến khi gà vàng và hành mềm. Dùng với cơm.