Fettuccine Alfredo

Zutaten

• 450g Fettuccine
• 1/2 Tasse Sahne
• 1/2 Tasse Butter
• 1/2 Tasse Parmesan
• 2 EL Petersilie
• Schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. Pasta nach Packungsanweisung in einem großen Topf kochendem Salzwasser garen. In einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze Sahne und Butter erhitzen, bis die Sahne blubbert und die Butter schmilzt. Parmesan einrühren und würzen (Salz und schwarzer Pfeffer). Die Sauce etwas andicken lassen, dann die Pasta zugeben und wenden, bis sie umhüllt ist. Mit Petersilie garnieren – fertig.