नूडल बाउल सलाद

सामग्री

• 125 ग्रा राइस नूडल्स
• 200 ग्रा शुगर स्नैप पीज़
• 2 छोटी चम्मच तिल का तेल
• 4 कटी हरी प्याज
• मुट्ठी भर धनिया
• 150 ग्रा हॉट स्मोक्ड सैल्मन फ्लेक्स
• प्रेट्ज़ेल परोसने के लिए
• 3 बड़े चम्मच सोया सॉस
• 1 बड़ा चम्मच साफ शहद
• 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
• 1 बड़ा चम्मच मूँगफली का तेल
• 1 कली बारीक कटा लहसुन
• टुकड़ा अदरक

चरण

1. नूडल्स बड़े कटोरे में डालकर उबलते पानी से ढकें। कटी शुगर स्नैप डालकर 4 मिनट रखें। निथारें, ठंडे पानी से ठंडा कर फिर निथारें। तिल के तेल में मिलाएँ।
2. ड्रेसिंग मिलाएँ। हरी प्याज, धनिया और सैल्मन नूडल्स पर रखें, ड्रेसिंग डालकर मिलाएँ। प्रेट्ज़ेल या रोल के साथ परोसें।