रॉकी रोड फज

सामग्री

• 2 कप मिनी मार्शमैलो
• 3 कप चॉकलेट चिप्स
• 1/2 कप पीनट बटर
• 1 छोटी चम्मच वैनिला
• 1 1/4 कप मूंगफली

चरण

1. 20 सेमी वर्ग पैन को वैक्स पेपर या फॉयल से लाइन कर स्प्रे Grease करें।
2. आधा कप मार्शमैलो तल पर डालें।
3. माइक्रोवेव बाउल में चॉकलेट चिप्स और पीनट बटर मिलाएँ। 20 सेकंड अंतराल पर गरम कर हिलाते रहें जब तक पिघले।
4. वैनिला डालकर चिकना मिलाएँ।
5. 2 बड़े चम्मच कटी मूंगफली अलग रखें।
6. 1 1/2 कप मार्शमैलो और बाकी नट्स चॉकलेट में मिलाएँ।
7. पैन में डालकर फैलाएँ। तुरंत अलग रखे नट्स और मार्शमैलो डालें।
8. 4 घंटे फ्रिज में जमाएँ।
9. फज और पेपर निकालें। पेपर सावधानी से उतारें।
10. छोटे टुकड़ों में काटकर परोसें।