Lassi Alpukat

Lassi Alpukat

Tingkat kesulitan:★☆☆☆☆

Minuman ini merupakan kreasi yang memadukan lassi, minuman yoghurt tradisional India, dengan tekstur lembut dan halus serta rasa manis yang ringan dan tidak enek. Minuman ini sangat cocok dinikmati sebagai sarapan atau penyegar di sore hari. Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan serat pangan, sedangkan yoghurt menyediakan protein berkualitas tinggi dan probiotik, sehingga satu gelas dapat memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Cara membuatnya sangat sederhana, bahkan pemula pun dapat membuatnya dengan mudah. Dari menyiapkan bahan hingga siap dinikmati, hanya membutuhkan sekitar 5 menit.

Mi Campur Minyak Wijen

Mi Campur Minyak Wijen

Tingkat kesulitan:★☆☆☆☆

Minyak wijen memiliki aroma yang kuat. Dipadukan dengan kecap asin pekat dan lada bubuk, bumbunya sederhana tetapi gurih dan lezat. Hidangan mi campur ini hemat waktu dan biaya. Mi menyediakan karbohidrat yang cukup, sedangkan minyak wijen mengandung asam lemak tak jenuh dan vitamin E yang dapat membantu memasok energi bagi tubuh. Cara membuatnya sangat mudah, sehingga pemula di dapur pun dapat menyiapkannya dengan praktis. Dari merebus air hingga selesai mencampur, waktu yang dibutuhkan hanya sekitar sepuluh menit.

Selada Saus Tiram

Selada Saus Tiram

Tingkat kesulitan:★★☆☆☆

Selada saus tiram adalah hidangan rumahan yang segar dan harum. Selada yang renyah dan lembut disiram saus tiram beraroma bawang putih, dengan rasa asin dan sedikit manis. Hidangan sayuran praktis ini sangat umum ditemukan baik di rumah makan Kanton maupun Sichuan. Kaya akan vitamin dan serat pangan, serta membantu melancarkan pencernaan. Cara membuatnya sangat ramah bagi pemula; dari mencuci bahan hingga matang, hidangan ini hanya membutuhkan waktu sekitar 15 menit.